Suchen
Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways
4.5 65 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 slices
Kostenlos registrieren

Zutaten

Dough
  • white rice
    70 g
  • water
    260 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
    25 g fresh yeast, crumbled
  • sugar
    1 tsp
  • gluten-free plain white flour (see tip)
    250 g
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil for greasing
Toppings and Tomato Sauce
  • mozzarella drained, sliced (1 cm)
    250 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained
    50 g
  • olive oil
    15 g
  • garlic cloves
    2
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • dried oregano
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves
    10
Assembly
  • fresh basil leaves
    16
  • tinned anchovy fillets
    8
  • pickled capers drained, to taste
    1 - 1 ½ Tbsp
  • rocket leaves
    40 g

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 188.6 kcal / 789.1 kJ
Eiweiß 9.1 g
Fett 7.2 g
Kohlenhydrate 24.1 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 470 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Gluten, No Problem! 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Pizza Perfection 15 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

4.5(10)

1 Std. 30 Min

Gluten-Free Pizza Dough

Gluten-Free Pizza Dough

3.5(46)

1 Std. 10 Min

Gluten Free Plain Flour

Gluten Free Plain Flour

3.5(3)

5 Min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

Gluten and Grain Free Bread Rolls

4(33)

1 Std. 20 Min

Gluten free flour mix

Gluten free flour mix

4.5(24)

10 Min

Gluten Free Bread

Gluten Free Bread

3(41)

1 Std. 40 Min

Cyndi's Gluten-Free Bread

Cyndi's Gluten-Free Bread

4(23)

1 Std. 40 Min

Gluten-free Chocolate Brownies

Gluten-free Chocolate Brownies

4(40)

1 Std.

Gluten-Free Focaccia Bread

Gluten-Free Focaccia Bread

4.5(61)

1 Std.

Gluten-free Pizza

Gluten-free Pizza

3.5(7)

30 Min

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

4.5(156)

2 Std. 30 Min

Gluten-free Carrot and Orange Cake

Gluten-free Carrot and Orange Cake

4.5(32)

2 Std.