![Comme une envie de carbo Comme une envie de carbo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/102b0bc8-ccc0-4b6c-96a2-4f53f98a67f3/Derivates/4e306e16-da16-467f-b99b-cc523d0f4693.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
8
tranches fines de jambon cru
oder 8 tranches fines de lard - 40 g de parmesan, en morceaux
- 120 g de panais, en morceaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 360 g de pâtes sèches, type langues d'oiseau
- 35 g de mascarpone
Bouillie de pâtes à la crème de panais et au jambon blanc (3 petits pots 6-12 mois)
- 30 g de jambon blanc (dans le talon), coupé en dés
Petites pâtes, sauce au panais et dés de jambon blanc (3 portions 1-3 ans)
- 75 g de jambon blanc dans le talon, coupé en petits dés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2545.3 kJ / 602.5 kcal
- Eiweiß
- 24.8 g
- Kohlenhydrate
- 94.3 g
- Fett
- 15.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
- Natrium
- 634.3 mg
Alternative Rezepte
Pâtes au jambon et haricots verts
40 min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 min
Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses
2h
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20 min
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1 godz. 5 min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20 min
Sandwichs Monte Cristo
13h 30min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50 min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Scotch eggs
1h 25 min
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
45 min
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25 min