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Comme une envie de carbo

Comme une envie de carbo
3.5 20 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
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Zutaten

  • 8 tranches fines de jambon cru
    8 tranches fines de lard
  • 40 g de parmesan en morceaux
  • 120 g de panais en morceaux
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 360 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
  • 35 g de mascarpone
Bouillie de pâtes à la crème de panais et au jambon blanc (3 petits pots 6-12 mois)
  • 30 g de jambon blanc (dans le talon), coupé en dés
Petites pâtes, sauce au panais et dés de jambon blanc (3 portions 1-3 ans)
  • 75 g de jambon blanc dans le talon, coupé en petits dés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 634.3 mg
Eiweiß 24.8 g
Brennwert 2545.3 kJ / 602.5 kcal
Fett 15.8 g
Ballaststoffe 7.8 g
gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 94.3 g

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Frankreich

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