Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

4.6 89 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
2 porciones

Zutaten

Salsa de frambuesa
  • 60 g de mermelada de frambuesa
  • 10 g de chile chipotle adobado
  • 5 g de mostaza
  • 800 g de agua
  • 300 g de espárragos
  • aceite el necesario para engrasar
  • 2 filete de salmón fresco, limpio con piel
  • sal fina al gusto
  • pimienta negra recién molida

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 202 mg
Eiweiß 44 g
Brennwert 1827 kJ / 435 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 14 g

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