Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

2 porciones

Zutaten

Salsa de frambuesa

60 g de mermelada de frambuesa
10 g de chile chipotle adobado
5 g de mostaza
800 g de agua
300 g de espárragos
aceite el necesario para engrasar
2 filete de salmón fresco, limpio con piel
sal fina al gusto
pimienta negra recién molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 202 mg

Eiweiß 44 g

Brennwert 1827 kJ / 435 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 14 g

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