Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

40 pezzi

Zutaten

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1 g

Brennwert 172 kJ / 41 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina asiatica vegetariana 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mousse al Toblerone®

3 Std. 10 Min

French Dressing

15 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Insalata di peperoni

20 Min

Insalata di ravanelli e spinaci

15 Min

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Trancetti al caramello

Keine Bewertungen

Insalata di patate

8 Std. 45 Min

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Polpettine di carne con purea di patate

1 Std.

Salsa french dressing

20 Min

Insalata di broccoli con pinoli

5 Min