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Curry thailandese veloce con pollo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
50 - 100 g di cipolle tagliate a metà
-
½ - 1 cucchiaino di sale
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30 g di olio vegetale
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50 - 100 g di pasta di curry rosso
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200 g di latte di cocco
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200 g di acqua
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400 g di patate, a pasta gialla densa a bocconcini
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100 g di carote a bocconcini
-
600 g di petto di pollo a cubetti (3 cm)
-
150 g di piselli surgelati
-
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
42 g
Brennwert
1914 kJ /
459 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
27 g
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Cucina asiatica
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Schweiz
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