
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu przełamane na pół
oder 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 393 kcal / 1644.2 kJ
- Eiweiß
- 14.5 g
- Fett
- 36.7 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szynka w cieście chlebowym
101 Std.
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Żeberka po meksykańsku
15 Std. 10 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Kurczak faszerowany ryżem
2 Std. 50 Min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 Std. 10 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min