Kompatible Versionen
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Miętowy winegret
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g octu jabłkowego
- 5 liści mięty, świeżych
- ½ łyżeczki soli
Sałatka z kurczakiem
-
100
g sera fontina, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
oder 100 g sera żółtego, krowiego, półtwardego, np. ementalera, goudy, edamskiego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę - 1000 g wody
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 300 - 400 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 4 szt.)
- 5 g soli
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 350 g zielonych szparagów (ok. 15 szt.), bez twardych części, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 pomidorków koktajlowych
- 420 g warzyw, mieszanych, marynowanych w oleju lub occie, odsączonych z zalewy (waga po odsączeniu), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 czarnych oliwek, bez pestek
- 10 serc karczochów, w oleju, pokrojonych na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 958 kJ / 229 kcal
- Eiweiß
- 18.7 g
- Kohlenhydrate
- 6.7 g
- Fett
- 14.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kakaowe tiramisu z chili
7h 10min
Koktajl detox z jogurtem
10 min
Barszcz czerwony z mięsem
1hod. 5min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1 godz. 15 min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26 godz. 25 min
Wytrawny keks migdałowy z oliwkami i suszonymi pomidorami
14h 50min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Mus truskawkowy z jogurtem
4h 30min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1 godz. 50 min
Chłodnik
10 min
Oponki (bez cukru)
45 min