Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 porcji
Zutaten
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
35.5 g
Brennwert
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRZE UPIECZONE
20 Rezepte
Polen
Polen
ZIMA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Babka mięsna
1 Std. 30 Min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 Min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 Std. 30 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Puder z grzybów
5 Min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min