Geräte und Zubehör
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
12 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια30 γρ.
-
30 γρ. τυρί έμενταλπροβολόνε (ιταλικό τυρί)30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο2 - 3 φύλλα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)50 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
691 kJ /
165 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
26.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Αλμυρά με ζύμη
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 Min
Xυμός ροδάκινο
2 Std. 10 Min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min
Τάρτα με φρούτα
2 Std. 40 Min
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Keine Bewertungen
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Keine Bewertungen
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1 Std. 10 Min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1 Std. 40 Min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Keine Bewertungen
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 Std. 30 Min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Keine Bewertungen
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Keine Bewertungen