Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de beurre, en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'oeufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 La recette complète
- Brennwert
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 227 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauce béarnaise
20min
Sauce au poivre vert
20min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 Min
Flan d'asperges enroulé de sole
1h
Mousse au chocolat
3h 20min
Pâte à crêpe
1h 15min
Risotto
30min
Mayonnaise
5min
Sauce béarnaise
15 Min
Sauce béchamel
15 Min
Soupe au potiron
35min
Pâte à chou
2 Std.