Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sweet and Sour Pork
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
pork tenderloin in slices (1 in. x ½ in.)16 oz
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mirin1 oz
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soy sauce divided4 tsp
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vegetable oil1 tsp
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white pepper to taste
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cornstarch2 tbsp
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canned pineapple pieces, in juice drained juice reserved4 oz
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vegetable oil½ oz
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garlic clove1
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fresh ginger peeled and sliced½ oz
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rice vinegar3 oz
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sugar3 oz
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ketchup1 oz
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Worcestershire sauce½ tsp
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red bell pepper in pieces (1 in.)4 oz
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yellow bell pepper in pieces (1 in.)4 oz
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onion in pieces (1 in.)4 oz
-
sesame seeds to garnish
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green onions sliced, to taste, to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
710 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
1485 kJ /
355 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
41 g
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