Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.2 50 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

12 raciones

Zutaten

50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
100 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de leche
250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
120 g de azúcar
1 sobre de cuajada en polvo

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1855 kJ / 443 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 30.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta de queso japonesa

1 Std.

Milhojas de chocolate y nata

2 Std. 30 Min

Cheesecake con praliné de almendras

4 Std.

Brownie flan

5 Std. 15 Min

Chocolate fudge cake

5 Std. 45 Min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 Std. 15 Min

Tarta de cuajada de chocolate

4 Std. 15 Min

Tarta de chocolate blanco y negro

1 Std. 25 Min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 Std. 20 Min

Tarta de queso marmolada

4 Std. 30 Min

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Tarta de chocolate con dos texturas

1 Std. 40 Min