Geräte und Zubehör
Surówka brokułowa z jagodami goji
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 porcje
Zutaten
-
300 g różyczek brokułu świeżych
-
50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
-
30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
30 g żurawiny, suszonej
-
30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g majonezu, light100 g majonezu wegańskiego
-
15 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki cukru trzcinowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
6 g
Brennwert
1123 kJ /
264 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SUPERFOOD
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15min
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)
15min
Surówka wielowarzywna
10min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Surówka brokułowa wiosenna
10min
Surówka z młodej kapusty
20min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Surówka brokułowa całoroczna
10min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5min
Surówka z kalarepy i marchewki
10min
Surówka brokułowa
10min