Blätterteig, schnell
TM6 TM5

Blätterteig, schnell

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Zutaten

  • 200 g Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
  • 200 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 90 g Wasser kalt
  • ½ TL Salz

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
454 kcal / 1898 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoffe
1.2 g

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