Käse-Lauch-Suppe
TM6 TM5

Käse-Lauch-Suppe

2.9 (32 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g pflanzliches Öl
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 200 g Lauch, in Ringen (5 mm)
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
    oder 1 Gemüsebouillonwürfel
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen, zum Bestreuen (optional)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2619 kJ / 625 kcal
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
53 g
Ballaststoffe
1.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte