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Soupe chinoise au bœuf
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
de gingembre frais10 g
-
d'ail20 g
-
d'huile de colza25 g
-
de viande de bœuf détaillée en cubes (3 cm)500 g
-
de sauce de soja50 g
-
de pâte de haricots rouges épicée (voir "Conseil(s)" et "Variante(s)")50 g
-
de sucre en poudre20 g
-
de tomates coupées en quatre100 g
-
feuille de laurier frais1
-
d'eau800 g
-
de radis chinois (daïkon) coupé en paysanne150 g
-
de carottes coupées en paysanne150 g
-
de nouilles chinoises sèches aux œufs250 g
-
oignon nouveau ciselé finement1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
548 kcal /
2297 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
56 g
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