Geräte und Zubehör
Soupe du chalet
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
-
150 g de poireaux coupés en morceaux (3 cm)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carottes pelées, coupées en morceaux (3 cm)
-
260 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)
-
30 g de beurre
-
500 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
50 g de pâtes, sèches, type cornettes
-
200 g de lait
-
100 g de pousses d'épinard frais
-
1 pincée de poivre, moulu
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
100 g de crème entière
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
2009 kJ /
481 kcal
Fett
31 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Soupe aux lentilles et aux haricots
40 Min
Soupe bâloise à la farine
1 Std. 10 Min
Tartare d’œufs
35 Min
Risotto alle cinque P
30 Min
Velouté de patates douces et de maïs
45 Min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 Std.
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Stroganoff
45 Min
Risotto à la tomate et burrata
30 Min
Émincé à la zurichoise
50 Min
Soupe d'orge des Grisons
55 Min