Polenta ticinese

Polenta ticinese

4.7 9 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)
    270 g
    270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 240 kcal / 1003 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 50 g

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