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Bobun crevettes à l'ail et au citron
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
3 cm gingembres frais râpé
-
2 gousses d'ail râpées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 citrons verts non traités pressées et zestées
-
16 de belle crevette crue, décortiquée
-
250 g de carottes en tronçons
-
500 g d'eau
-
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
100 g de mâche
-
quelques feuilles de menthe fraîche ciselées
-
quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées
-
poivre moulu
-
sauce de soja pour servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
28 g
Brennwert
1233 kJ /
292 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
34 g
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