Panforte
TM5 TM6

Panforte

4.5 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 oz unsalted butter, plus extra to grease
  • 4 oz dried figs
  • 1 orange, thin peel only, no pith
  • 7 oz sugar, divided
  • 5 oz honey
  • 5 oz whole almonds, skin-on, unsalted
    oder 5 oz blanched almonds, unsalted
  • 3 oz hazelnuts, roasted, unsalted
  • 3 oz pistachios, roasted, unsalted
  • 2 ½ oz all-purpose flour
  • 1 oz cocoa powder
  • ¼ tsp ground cloves
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • ¼ tsp ground white pepper
  • confectioners sugar, to dust

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1343 kJ / 321 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
5 g

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