Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Giardiniera
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 72 Std. 20 Min
16 portions
Zutaten
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black peppercorns12
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whole allspice berries8
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whole cloves8
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white wine vinegar24 oz
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water12 oz
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sugar3 oz
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kosher salt1 tbsp
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dried oregano1 tsp
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fennel seeds1 tsp
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mustard seeds1 tsp
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cauliflower small florets14 oz
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carrots sliced on the bias (¼ in.)6 oz
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red bell pepper julienned (¼ in.)6 oz
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green olives, pitted4 oz
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pearl onions trimmed and peeled6 oz
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celery sliced on the bias (½ in.)3 oz
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garlic cloves4
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serrano chili in rings (3 rings per jar)12 slices
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
64 kcal /
268 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
2 g
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