Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
- 200 g pora, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 200 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 - 200 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g pomidora, pokrojonego w ćwiartki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
-
100
g białego wina
oder 100 g wody - 200 g mleka kokosowego
- 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1735 kJ / 416 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 17 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Curry z batatami i szpinakiem
40 Min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 Min
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Ryż z warzywami i ananasem
50 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Tajski makaron curry z warzywami
20 min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 Min