Saucisson au chocolat

Name: Saucisson au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 25 tranches
Ingredients: 200 g de biscuit Marie (Rich Tea); 100 g de mélange de fruits secs et à coque; 80 g de sucre roux; 100 g de chocolat fondant; 50 g de beurre; 3 jaunes d'oeufs; 30 - 50 g de rhum

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 3 Std. 10 Min

Portionen 25 tranches

Zutaten

200 g de biscuit Marie (Rich Tea)
100 g de mélange de fruits secs et à coque (par ex. amandes, abricots ou raisins sultana)
80 g de sucre roux
100 g de chocolat fondant, en petits morceaux ou pastilles
50 g de beurre, à température ambiante
3 jaunes d'oeufs, moyens
30 - 50 g de rhum

Nährwerte: pro 1 tranche
Brennwert: 461 kJ / 110 kcal
Eiweiß: 1.7 g
Kohlenhydrate: 12.3 g
Fett: 6.2 g
Ballaststoffe: 0.5 g