Empada de bacalhau e camarão com massa de batata

Empada de bacalhau e camarão com massa de batata

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 doses

Zutaten

queijo emmental
100 g
camarão c/ casca
1000 g
água mais q.b. p/ pincelar
1500 g
sal
3 c. chá de
azeite
20 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
500 g
ovos
8
postas de bacalhau demolhado
1000 g
farinha tipo 65
350 g
Pimenta q.b.
manteiga semicongelada, cortada em cubos pequenos
170 g
manteiga
100 g
alho-francês cortado em pedaços
250 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
leite
1000 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
coentros só as folhas
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 45 g

Brennwert 2637 kJ / 631 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Janeiro 2019 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

1 Std. 10 Min

Gelado cheesecake de mirtilo

14 Std. 35 Min

Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico

40 Min

Papo-secos com massa-mãe

48 Std.

Rissóis de polvo

1 Std. 30 Min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1 Std. 35 Min

Pastéis de massa tenra de alheira

35 Min

Croquetes de frango e batata-doce

1 Std. 10 Min

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2 Std. 30 Min

Empadão de massa com frango

1 Std. 15 Min

Croquetes de atum

20 Min

Molho bechamel

15 Min