Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 doses

Zutaten

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 70.3 mg

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 3041 kJ / 726.8 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 13.7 g

Kohlenhydrate 106.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Março 2017 24 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Panacota de frutos do bosque light

7 Std.

Tarte de laranja

2 Std.

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

2 Std. 15 Min

Rolo floresta negra

1 Std. 10 Min

Leite creme

25 Min

Queijadas de cenoura

50 Min

Aletria de laranja

40 Min

Tarte de maçã em massa filo

40 Min

Cheesecake de mirtilos

5 Std.

Tarte de grão e coco

45 Min

Leite creme de café

15 Min

Pudim de leite condensado e café

1 Std.