Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

10 raciones

Zutaten

hojas de gelatina
9

Base

de galletas digestive
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente
50 g

Crema de queso

de nata (35% de grasa)
500 g
de leche
50 g
de queso cremoso
400 g
de queso Cabrales
50 g
de azúcar
200 g

Cobertura

de agua
100 g
de dulce de manzana
250 g
250 g de dulce de membrillo

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 575 kcal / 2404 kJ

Eiweiß 7.7 g

Fett 40.7 g

Kohlenhydrate 47.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 23.5 g

Natrium 312.3 mg

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Spanien

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