Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

4.7 31 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 porciones

Zutaten

Béchamel

100 g de queso provolone en trozos (3 cm)
50 g de mantequilla sin sal en cubos
500 g de leche
70 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
1 pizca de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Salsa de tomate

2 dientes de ajo pelados
1 chile serrano sin tallo ni semillas
500 g de puré de jitomates maduros
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de sal marina

Espinaca

300 g de agua
450 g de hojas de espinaca fresca
2 cebollas en cuartos
2 diente de ajo
½ cdas aceite de oliva

Armado

200 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
400 g de queso mozzarella en trozos
300 g de queso ricotta
300 g de pasta seca, tipo lasaña (12-14 hojas)
1 ramillete albahaca solamente las hojas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 57 g

Brennwert 4519 kJ / 1080 kcal

Fett 53 g

Kohlenhydrate 95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CENAS HOGAREÑAS 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rollo de omelette al vapor con champiñones salteados y ensalada

40min

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2h 30min

Muslos de pollo a la sal con papas picantes

1h 20min

Avellanas, nueces de la India o cacahuates molido fino (150-200 g)

Pas d’évaluation

Granos de cereal molidos (100 g)

5min

Piña al vapor (200-400 g) en cestillo

15min

Estofado de pollo TM6

2h 15min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1h 5min

Salsa de espárragos

25min

Huevos poché con mole vegano

1h

Crudités con dip de queso azul

10min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20min