Geräte und Zubehör
Sabayon aux raisins
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
3 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
150 g de vin pétillant, type prosecco
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
500 g de raisins
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
701 kJ /
168 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Autour du RAISIN
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Sabayon au vouvray
15 Min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Vichyssoise au haddock
45 Min
Soupe de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40 Min
Sauce aux groseilles
15 Min
Sabayon sucré
30 Min
Sabayon au cidre
15 Min
Gratin de raisin en sabayon
20 Min
Gratin aux fruits rouges
20 Min
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Sabayon de fruits exotiques
30 Min