![Sabayon aux raisins Sabayon aux raisins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/163653.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 150 g de vin pétillant, type prosecco
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 500 g de raisins
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 701 kJ / 168 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tartare de thon et gaspacho
20min
Sauce à la mangue
50 min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 godz. 15 min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Gratin aux fruits rouges
20min
Chutney de poires
55min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Figues farcies
20min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2h 45min