Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pão de cerveja
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
650 g
Zutaten
-
centeio em grão100 g
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água mais q.b. p/ pincelar100 g
-
azeite10 g
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fermento de padeiro fresco15 g
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açúcar mascavado escuro15 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
sementes de sésamo mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
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sementes de girassol mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
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sementes de papoila mais q.b. p/ polvilhar1 c. chá de
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cerveja preta200 g
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sal2 c. chá de
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
323 kcal /
1351.5 kJ
Eiweiß
10.2 g
Fett
3.5 g
Kohlenhydrate
60.9 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Natrium
721 mg
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