Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Azeitonas pretas picantes
- 180 g azeitonas pretas s/ caroço
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 4 dentes de alho
- 10 g cebola roxa
- 20 g tomate
- 50 g pimento verde
- 1 malagueta pequena s/ sementes
- 4 gotas de molho picante
- 100 g vinagre de vinho tinto
- 2 folhas de louro
- 120 g azeite
Azeitonas verdes com citrinos
- 180 g azeitonas verdes s/ caroço
- ½ laranja (casca, só a parte laranja)
- ½ limão (casca, só a parte amarela, e sumo)
- 250 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de orégãos
- 5 g talo de aipo cortado em rodelas
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 0 kJ / 284 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 31 g
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