Tarta Tatin

Tarta Tatin

3.7 20 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 rebanadas

Zutaten

Masa para pay

140 g de harina de trigo
140 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal fina
1 cdita de azúcar refinada
40 g de crema ácida

Tarte Tartin

6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
100 g de azúcar refinada
50 g de mantequilla sin sal para el caramelo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 956.5 kJ / 227.8 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

REPOSTERÍA 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Merengue italiano

20 Min

Mermelada de chabacano y jengibre

1 Std.

Pan de cebolla TM6

9 Std. 15 Min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1 Std. 30 Min

Tarta de pera y almendra

25 Min

Flan de pueblo español

1 Std.

Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo

45 Min

Tarta de limón y merengue

2 Std. 30 Min

Strudel de manzana

1 Std. 45 Min

Tarta de Santiago

45 Min

Panacota con coulis de fresa

6 Std. 25 Min

Panqué con semillas de amapola

1 Std.