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Leche de caramelo caliente TM6
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
200 - 250 g de crema (min 30% de grasa)
-
30 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
30 g de mantequilla sin sal
Leche de caramelo
-
600 g de leche
-
1 de anís estrellado
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
2 pizcas de hojuelas de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
125 mg
Eiweiß
0 g
Brennwert
559 kJ /
134 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
12 g
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