Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 60 g sera pecorino pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 pęczek kolendry, świeżej tylko liście
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu
- 110 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 378 kcal / 1581 kJ
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
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