Salade fattouch

Salade fattouch

4.3 19 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

4 pains pita
2 oignons nouveaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail
200 g de babeurre (lait ribot)
40 g de jus de citron
60 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à soupe de sumac
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et 3 pincées pour dégorger
250 g de concombre coupé en tronçons
1 botte de radis (sans les fanes)
400 g de tomates (3 grosses tomates)
1 bouquet de pousses de pourpier (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1847.2 kJ / 441 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Shish barak, ravioli libanais

1h 30min

Salade verte aux fraises

35min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

1h 45min

Manaïches au zaatar

2h

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1h 40min

Dip de poivron (Mouhamara)

1h

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13h