Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
TM5 TM6

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

3.8 (30 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 bulbe d'ail
  • 35 g d'huile d'olive
  • 250 g d'oignon, coupé en 2
  • 30 g de miel
  • 40 g de moutarde à l'ancienne
  • 10 g moutarde de Dijon (optional)
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de romarin frais, les feuilles uniquement
  • 2 c. à café de sel
  • 4 filets de poitrine de poulet (env. 650 g)
  • 800 g de bouquets de chou-fleur
  • 130 g de lait
  • ¼ - ½ c. à café de poivre, fraichement moulu, selon vos goûts
  • 1 c. à café de feuilles de thym fraîches

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1596 kJ / 381 kcal
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte