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Feuilleté tressé au saumon et poireau
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 parts
Zutaten
-
2 poireaux moyens, coupés en fines rondelles
-
15 g d'huile d'olive
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de crème fraîche légère
-
1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
-
2 de saumon frais coupés en morceaux (300 g env.)
-
30 g de gruyère râpé
-
1 jaune d'œuf battu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
16.8 g
Brennwert
2255.8 kJ /
542 kcal
Fett
40.5 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
26.8 g
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