Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de courgette coupée en rondelles
- 250 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 100 g de gorgonzola
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs jaunes et blancs séparés
- 20 g de gruyère râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 281 kcal / 1172 kJ
- Eiweiß
- 18.3 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 13.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fleurs de courgette et de carotte
40 Min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 Min
Soufflé au fromage express
50 Min
Gratin de courge
1 Std.
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min
Soufflé au chèvre et au thym
1 Std.
Soufflé de potiron aux épices douces
1 Std.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 Min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 Min
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1 Std.