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Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- le jus de 2 citrons jaunes
- 4 c. à café d'aneth frais, ciselé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en dés
- 150 g de crème fraîche allégée
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ concombre, coupé en tronçons
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1841 kJ / 440 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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