![Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c85d076d-4968-43ca-94eb-f55aec201d9f/Derivates/7beaf001-ba0c-4bc0-87a8-8899a5df9b55.jpg)
Kompatible Versionen
Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de zanahoria en rodajas
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 300 g de carne picada mixta cerdo-ternera
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
-
40
g de kétchup
oder 40 g de tomate frito - 4 pellizcos de sal
- 2 - 4 lonchas de jamón cocido (aprox.100 g)
- 80 g de mozzarella fresca en bastones de 1,5 cm
- 400 - 450 g de patatas para cocer, en rodajas
- 20 g de aceite
- 35 g de mantequilla
- 15 g de extracto de buey
- 400 g de agua
- 300 g de champiñones frescos, en octavos
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido
- 150 g de leche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje del lunchbox
- 4 yogures naturales
- 8 - 12 de galletas o pastas caseras
- 400 g de frutos rojos frescos variados
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 3501.4 kJ / 837.6 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 60.4 g
- Fett
- 50.2 g
- Ballaststoffe
- 10.6 g
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