Geräte und Zubehör
Polenta, oignons confits et chèvre doux
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g de fromage de chèvre demi-sec en morceaux
-
40 g de beurre
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g d'oignons doux
-
1 c. à soupe de cassonade
-
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
3 pincées de quatre-épices
-
du sel
-
900 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
100 g de fromage de chèvre doux (type Chavroux®)
-
poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1814 kJ /
434 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
43 g
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