Œufs brouillés, asperges et tartines

Œufs brouillés, asperges et tartines

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

220 g de pointes d'asperge (1 bocal) blanche ou verte
9 œufs
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre en dés
½ baguette aux graines, en fines tranches
100 g de fromage à tartiner ail et fines herbes, type Boursin®

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18 g

Brennwert 1657 kJ / 396 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 17 g

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Auch enthalten in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Rezepte
Frankreich

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