Pannacotta betterave-framboise

Pannacotta betterave-framboise

4.0 35 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
180 g de betterave cuite coupée en morceaux
40 g de sucre roux
120 g de crème liquide 35% m.g.
200 g de lait de coco
250 g de framboises fraîches

250 g de framboises surgelées
40 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 962.3 kJ / 230 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 20.8 g

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Frankreich

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