Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de chiles secos, (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
- 1 pizca de comino en polvo
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 clavos de olor
- 1 diente de ajo, pelado
- 60 g de cebolla
- 500 g de jitomate, en trozos
- 2 cubos de caldo de res
- 20 g de aceite, (opcional)
- 10 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo, en cubos (5 x 5 cm)
- 2 cditas de sal, o al gusto
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1746.1 kJ / 417.3 kcal
- Eiweiß
- 35.5 g
- Kohlenhydrate
- 10.6 g
- Fett
- 26.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 893.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Picadillo con rajas
25 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Salpicón de res
1 Std.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Chilorio
1 Std.
Pozole Rojo
1h 30min
Pollo con mole TM6
1 Std.