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荔枝肉

荔枝肉
4.3 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 人份
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Zutaten

切荔枝肉片
  • 猪里脊肉 建议选择内脊肉
    300 克
制作荔枝肉
  • 荸荠 去皮切块
    100 克
  • 红曲粉
    1 茶匙
  • 淀粉
    2 茶匙
  • 料酒
    1 汤匙
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 生抽
    2 茶匙
  • 白醋
    2 茶匙
  • 糖
    2 茶匙
  • 高汤
    2 汤匙
  • 油 再额外准备些油炸用
    15 克
  • 葱 切葱花
    10 克
  • 蒜头 切蒜片
    10 克
  • 麻油
    1 茶匙

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 15.9 g
Brennwert 1240.8 kJ / 295 kcal
Fett 18.7 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 15.8 g

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China

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