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蛋黄鸭卷

蛋黄鸭卷
5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 人份
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Zutaten

  • 鸭腿 约8个
    800 克
  • 姜 切片
    20 克
  • 葱 切段
    20 克
  • 十三香粉
    20 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 料酒
    40 克
  • 咸蛋黄
    8 个
  • 水 蒸煮用
    1200 克

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 21.8 g
Brennwert 1557 kJ / 372.1 kcal
Fett 30.1 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 3.1 g

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China

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