Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

4.7 41 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

200 g

Zutaten

2 pellizcos de azafrán
100 g de agua caliente
8 clavos enteros
1 cucharada de azúcar moreno
2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón
2 palos de canela
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
2 hojas de laurel secas
30 g de jengibre fresco en trozos
40 g de dientes de ajo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 200 g

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 995 kJ / 238 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 49.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oriente 101 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras

25 Min

Curry en polvo - Subcontinente indio

Curry en polvo - Subcontinente indio

10 Min

Tandoori masala - Subcontinente indio

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 Min

Biryani de cordero - India

Biryani de cordero - India

1 Std. 20 Min

Garam masala - Subcontinente indio

Garam masala - Subcontinente indio

5 Min

Arroz kashmiri - India

Arroz kashmiri - India

30 Min

Curry de garbanzos rogan josh - India

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 Min

Vindaloo de cordero - India

Vindaloo de cordero - India

1 Std. 40 Min

Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 Min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 Std. 40 Min

Naan indio

Naan indio

1 Std. 40 Min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 Min