Puré de betabel

Puré de betabel

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 porciones

Zutaten

2000 g de agua
450 g de betabel pelado y cortado en cubos de 2 cm
½ cdita de sal fina
1 cda de azúcar
135 g de mantequilla sin sal
120 g de crema para batir (30-40% grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1553 kJ / 369.8 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 17.2 g

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