Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
TM6 TM5

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 (27 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g mąki pszennej tortowej
  • 85 g wody, ciepłej
  • 30 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 1 szczypta soli
  • 500 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 200 g cukru
  • 5 żółtek
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna tortowa, do oprószenia blatu

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
1050.2 kJ / 250.8 kcal
Eiweiß
6.8 g
Kohlenhydrate
30.7 g
Fett
11.6 g
Ballaststoffe
0.4 g

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