Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Blondie
- 250 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 170 g mąki pszennej
- 70 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
Frużelina
-
100
g truskawek, świeżych, drobnych
oder 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, drobnych -
50
g malin, świeżych
oder 50 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g cukru
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 2 łyżki wody
- 25 g wody
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
5
g skrobi ziemniaczanej
oder 5 g skrobi kukurydzianej - 250 g owoców jagodowych, świeżych, mieszanych, np. malin, jeżyn i borówek
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1503.9 kJ / 359.2 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 39.6 g
- Fett
- 20.8 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca
1h 20 min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 Std. 15 Min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15 min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Crème pâtissière
2u. 35min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 Std. 55 Min
Frużelina tropikalna do tortów
10min
Sos karmelowy
1h 30min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30 min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10 min
Mus z białej czekolady do tortów i deserów
1h
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 min