Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

4.6 136 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

10 sztuk

Zutaten

Ciasto drożdżowe

160 g wody letniej
½ łyżeczki cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
300 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Nadzienie

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
25 g prażonej cebulki, gotowej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta kminku, mielonego (optional)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczka soli
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 492.7 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 855.8 kJ / 204.5 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

DZIEŃ TATY 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort z truskawkami (TM5)

2h

Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym

2h 10min

Halloweenowe mleczne bułki

5h

Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia

4h 45min

Dwukolorowy budyń waniliowo-czekoladowy

25min

Łódeczki z galaretką truskawkową

4h 40min

Muffinki z whisky i czekoladą

1h

Ciasto z kawałkami czekolady

1h

Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem

1h 50min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1h 40min

Lody jabłkowe z miętą

8h 20min

Trifle z truskawkami

1h 20min